Εξοπλισμός Κουζίνας
Brand: Cutlery Pro
Κωδικός: 39-113321
Χρησιμοποιείται για τη κοπή και τεμαχισμό λαχανικών και
φρούτων.
• Έχει φαρδιά, συμμετρική και ίσια λάμα.
• Η κίνηση του μαχαιριού είναι πάνω-κάτω,
σε αντίθεση με τα μαχαίρια chef που κόβουν μπρος-πίσω.
• Επειδή η επιφάνεια της λάμας είναι ίσια σε όλο το μήκος
της λάμας
τα λαχανικά κόβονται ισομερ..